为进一步贯彻《食品安全法》和国务院办公厅印发的《2010年食品安全整顿工作安排》精神，增强全校师生员工的食品卫生安全意识，促进我校食品卫生安全服务工作的制度化规范化，打造优质的饮食服务环境，推进我校饮食卫生安全服务工作再上新台阶，3月下旬，我校饮食服务中心牵头组织开展的2010年春季饮食卫生安全服务月活动正式启动。

3月26日下午，饮食卫生安全服务月活动动员大会在文科楼三层报告厅举行。副校长杨军出席会议并讲话。他强调，食品安全工作关乎广大师生的身体健康和生命安全，对保持学校正常教育教学秩序具有重要意义。他要求各单位统一思想，充分认识食品安全工作的重要性；强化教育，全面提升师生员工的饮食卫生安全意识和责任意识；密切配合，确保学生饮食安全和学校食品安全工作落到实处、取得实效。小店区卫生监督所，我校武装保卫部、学工部、校团委、后勤管理处、校医院等有关单位负责人及饮食中心全体干部员工、学生代表参加了会议。

会上，后勤管理处负责人就开展好本次饮食卫生安全服务月活动，促进我校食品安全工作水平全面提升作了动员。饮食服务中心负责人介绍了活动的具体实施方案。饮食服务中心员工代表、校学生会代表分别就做好本职工作、把好饮食卫生安全关，加强宣传服务、更好地履行监督沟通职责作了发言。

据悉，我校2010年春季饮食卫生安全服务月活动由饮食服务中心联合小店区卫生监督所、校医院防疫科、校保卫部消防科、校学生会饮食监督委员会、后勤管理处保障科共同实施。活动分组织发动、自查落实、检查评比、整改提高、总结表彰五个阶段，从2010年3月22日至4月25日持续一个月时间。活动将利用标语传单、展板简报、广播电视、报纸网站等多种形式广泛开展食品卫生安全宣传教育，并对炊管人员进行食品卫生、消防安全、优质服务、特种设备使用的集中教育和培训。结合活动的开展，重点做好ISO9001：2008质量管理体系内审、管理评审、迎接外审，继续建好学生低价菜专口、第四届校园饮食文化节、员工烹饪技术大赛、学生厨艺大赛、餐厅美化布置等工作。活动以积极完善和加强涉及食品卫生、安全、服务等管理方面存在的薄弱环节为突破口，先由各单位自查自检，逐个消灭问题，弥补差距，最后通过学校评比表彰，推进整改提高，巩固活动成果。